お茶記事一覧
- ウコン 茶とは
- ウコン茶とは、ウコンの根茎を干して乾燥したものを煎じて作ります。 沖縄では、うっちん茶として親しまれています。 ウコンといってもいろいろ種類がありますが、健康維持のためには秋ウコン、肝臓を守るためには春ウコンを煎じてお茶にして飲めば、効果が得られるようです。 自分で栽培したウコンを、自宅で煎じてお茶にして飲む人も結構多いそうですが、ウコンの栽培が不可能な方や面倒な方には、ウコンを後は煎じるだけ、という状態にして販売しているものもありますし、缶やペットボトルに入ったウコン茶もあります。
- どくだみ茶
- どくだみは、古くからジュウヤク（十薬）として漢方などに使われている薬草として知ら...